コストロマ - 品種、ソ連の最高の国家賞を受賞

コストロマ種のウシは、国内で最も有名で生産性の高い品種の1つです。それは複合または乳製品の方向を指します。それは1944年に最初に受信され登録されたコストロマ地域からその名前を受けました。

品種の概要

多くの農家は、これらの牛がどのように見えるかをよく知っています。なぜなら、彼らはしばしば民間の家庭農場で栽培されているからです。これらはかなり大きな動物で、強い骨があり、すぐに体重と筋肉量が増えます。色はさまざまな色合いでグレーのみです。 この品種が乳製品の方向にどれだけ生産的であるかを知らなくても、これらは肉の牛であると言うことができます。 二重使用は、正しい形の細長い膨らんだ乳房によって示される。写真を見てください。

生産性

大人の雄牛は900キログラム、牛の重量に達する - 600-650キログラム。食肉製品のと畜場の歩留まり - 約65%。しかしながら、これらの牛は牛乳生産において優れた成績を示しています。たとえば、平均すると年間平均4,000〜5,000ポンドの牛乳が出ます。脂肪含有量は最大3.9%です。 今日では、コストロマの品種に関して、飼育作業は乳脂肪含有量を増加させ続けています。

乳製品レコードホルダー

本線に基づいて、さらに14の追加のものが作成されました。それで、例えば、Karavaevo繁殖植物のウシは、それらの高収量で知られています - 6000キログラム以上。この農場では、160人の記録保持者が年間8,000キログラム以上の搾乳量と、9,000キログラム以上の搾乳量を持つ70人以上の搾乳者を迎えました。今日では、Burenka Thunderという名前が、365日の授乳期間中の牛乳収量(14203キログラム、Novitius(16252キログラム))の記録を残しています。

品種改良はアメリカ合衆国からのSchwyz遺伝子型の潮によってなされます。繁殖作業はウラジミール地域の植物「Proletary」、コストロマ地域の「5年計画」と「10月の12年」で行われます。

起源

この国内およびまだかなり若い品種の形成の興味深い歴史。その繁殖に関する繁殖作業は、コストロマ地方で19世紀前半に初めて始まった。そこでは、1919年に、州の農場「Karavaevo」が建てられ、そこで品種の最初の標本が入手されました。地元の品種(BabaevおよびMiskaグループ)の代表者、ならびにSchwyzおよびAlgauz牛が育種に使用された。

繁殖に向けて設定された主な目標は、高レベルの泌乳量および脂肪量を有する大きくて丈夫な牛を得ることでした。そのため、専門家は、体の強い体質と正しい乳白色のフォームを持つ若者を慎重に選択しました。

すでに1940年に、農場労働者は牛乳生産の最初の望ましい結果を達成することができました - 年平均牛乳生産量は6,310キログラムでした。しかし、それでも彼らのレコード保有者は注目されました。たとえば、牛Novit 2は、脂肪含有量がほぼ4%の牛乳を14,115 kg与えました。同時に、戦争時代にもかかわらず、州の農場はその成功に喜び続け、1944年にその品種は正式に登録されました。

おもしろいコストロマ種はまたKaravaevo State Farmで非常に長い寿命を示しました。たとえば、個々の牛は22歳まで使用されていましたが、これは産業条件では非常にまれです。

大賞 - 表彰

レーニンにちなんで名付けられた全連合農業科学アカデミーの偉大な学者、動物技術者として、エフィム・フェドトビッチ・リスクンは「この種はシュヴィーツやアルガウスを含む多くの外国のものを上回った」と述べた。そのような成功した仕事とソビエトの酪農業の発展への貢献のために、州の農場Karavaevoは名誉国家賞 - レーニンの命令と労働の赤い旗の命令を授与されました。さらに、この工場の40人の従業員も社会主義労働者の英雄の称号を受け、200人以上の専門家が政府の賞を受賞しました。

広がりと尊厳

現時点では、コストロマの品種はベラルーシとロシアで成功裡に飼育されています。私たちが言ったように、そして現在、乳製品の品質は改善されており、生産的な寿命も伸びています。コストロマ牛はウラジミール、イヴァノヴォ、コストロマ地方、さらにマリエル共和国で最も成功しています。

主な利点:

  • 肉の生産性が良い
  • 持久力;
  • 強い体質
  • 栄養への適応性が良い。
  • 強い子孫を産む。
  • 急成長と体重増加。
  • 優れた乳製品の質

フォトギャラリー

この品種の代表者をより詳細に検討するために、我々は写真を見ることを勧めます。

コストロマ牛の牧草地Burenka Kostromaの品種コストロマ牛をクローズアップ

人気のカテゴリ