酪農場について

今日、酪農は、適切な組織で、需要があり費用対効果が高いです。牛乳から得られた製品は常に需要があり、現在では輸入代替の条件下で、それらの需要は伸び、供給を上回っています。生産のために自分の農場をどのように組織化するかについて誰かが考えていますが、どこから始めればよいのか、これに何が必要なのか、そして重要なこと - これらすべての質問に対する答えは私たちの記事にあります。

事業計画と農場の場所

あなたの企業のすべてのニュアンスを考慮に入れるべき良い事業計画がなければ、事業を開くことは不可能です。農場の下の場所から始めましょう。配置場所はサイズによって異なります。それは50頭、100、または200頭の酪農場になることができます。あるいは、1ダースの牛のごく小さな世帯 - すぐにそれを解決してください。

建物を一から構築するのはコストがかかるので、たくさんの書類を手配する必要があります。サードパーティ企業の関与なしに、50頭の牛のために農場を建設することは、少なくとも200万ルーブルの費用がかかります。これは通信なしの価格です。一流のガス、電気、農場への水は、数十万ルーブルの費用がかかります。

標準的なターンキープロジェクトで作られた50匹の動物のための既製のミニ農場を売っている会社があります。それらの価格は、500万ルーブル以上の地域で異なります。

敷地内で修理を行うために、過去に酪農場があった地域をリースするのがより簡単でより安いです。 50頭の農場では、約1300平方メートルが必要です。平方メートル。レンタル価格は異なる場合がありますが、いずれにせよ月に15万ルーブルから。さらに30万から40万は修理と消毒に費やさなければならないでしょう。

もちろん、50頭ではなく、たとえば200頭の農場が必要な場合は、もっとお金が必要になります。

農業機械および装置の選択

次の費用のかかるイベントは機器の購入です。酪農業はこの点で非常に要求が厳しいです、従って装置はよいです。

適切な格納庫を持ち込むには、少なくとも200万ルーブルが必要です。これには、売店、床の敷物、換気、フェンシング、仕切り、酒飲み、ミルククーラーの購入、家畜用ケア製品、産科病棟の組織などが含まれます。

家庭用機器や農場用の機器も必要になります。飼料、廃棄物の輸送、その他の作業にはトラクターが必要です。あなたは中古MTZ-80を取ることができます、それは約90万ルーブルの費用がかかります。

芝刈り機、干し草を収穫するための道具、車 "Gazelle"が必要です。機械は牛乳、肉、そして毎日の家事のために必要です。これらすべてを合わせると約100万ルーブルです。

約10万ルーブルは搾乳機(5個)がかかります。シャベル、バケツ、フォーク、労働者用の衣服、事務用機器、文房具など、家庭用のささいなことを忘れないでください。それらにもう10万ルーブルをかけてください。

必要に応じて、ミニショップを購入したり、サワークリーム、カッテージチーズ、その他の乳製品を製造することができます。それは約100万ルーブルです。

私たちは動物を買う:誰が気にする

牛のいない酪農場は?あなたの仕事のための最高の品種はホルスタイン、白黒、Kholmogoryとオランダ語です。しかし、他にもあります。これらはすべての点で最高の乳量を示し、良好な乳量を与えます(詳細については、記事「乳の化学組成」を参照してください)。

家畜の購入は、動物の品種や年齢によって大きく異なります。あなたは2万ルーブルから若い子牛を買うことができます、しかし、あなたはそれが成長するまで待つ必要があります、授精を実行するため。大人の現金牛は6万ルーブルからかかります。

私たちが50匹の動物のための酪農場の例を考えていると考えるならば、あなたは牛の購入のために100万から300万ルーブルを必要とするでしょう。しかし、若い動物を入手すると、製品は作業開始後1年以内に受け取ることになります。

飼料、スタッフ、獣医への支出

動物の栄養価、従業員の維持費、獣医師の必須サービスを考慮に入れる必要があります。

濃縮物、干し草や塩の石鹸を含む飼料では、少なくとも年間60万ルーブルを敷設する必要があります。獣医師の仕事、牛のための薬の支払いにおよそ10万人が必要となるでしょう。農場の牛は授精する必要があることを忘れないでください。これは数万ルーブルです。

酪農場はスタッフなしでは働けません。少なくとも6人を雇う必要があります。これらは2万ルーブル、農場の管理者(2万5千ルーブル)、2人の便利屋、それぞれ2万ルーブル、そして運転手(2万5千ルーブル)の給与の2つのミルクメイドです。給料、もちろん、私たちは平均を取ります。彼らは異なるかもしれません。会計士を忘れないでください。従業員を州に連れて行ったり、訪問専門家を雇ったり、自分で資金調達をしたりすることができます。

あなたが群れを放牧することを計画しているならば、あなたは放牧のための場所を借りる必要があります。年間約30万ルーブルです。

自社製品を販売する

あなたはあなたの酪農場を開く前にこれについて考える必要があります。牛乳以外にチーズ、カッテージチーズ、その他の製品を作りたい場合は特に。加工企業は多くの小規模な牛乳よりも大量の牛乳を購入する方が簡単であるため、大規模生産者が自社製品の市場を見つけるのが容易であることは秘密です。さらに、大規模製造業者は、民間世帯の所有者よりも多くの場合、牛乳の代金を支払います。差は20〜30%になります。

あなたはもちろん、あなたのポイントを売りに出したり、他の店のオーナーと交渉したりすることができますが、あなた自身のネットワークの開発は別の話題です、それは困難で高価です。そのような方法で良い利益がすぐに得られません。

カッテージチーズ、チーズ、その他の乳製品の生産を組み合わせた、大規模で実績のある酪農場と交渉することは、より有益で有望です。成功のためには、あなたの農場はできるだけ多くの高品質の牛乳を生産するべきです。したがって、あなたは飼料、機器のメンテナンス、獣医師や牛のパフォーマンス、牛乳の純度に影響を与えるその他の問題を節約することはできません。

落とし穴と収益性

他のビジネスと同様に、酪農業には一定の困難が伴います。すべての初心者農家が、牛が一年中牛乳を与えないと考えるわけではありません。これは季節的なプロセスであり、これに基づいて牛の妊娠と出産を計画する必要があり、常に消費者に提供する方法について考えます。これはなぜ重要なのでしょうか。あなたが牛の泌乳を待っている間、あなたの顧客は他の供給元を見つけてあなたに戻ることができないかもしれないので。

あなたが9月の群れの追加と、10月から1月の期間の活発な授乳を計画しているなら、あなたは正確にどこに牛乳を入れるべきかについての質問をすることはないでしょう - 常に需要があるでしょう。

平均して、良い栄養と手入れをしている牛は、年間5000リットルの牛乳を与えます。 50頭の牛がいると25万リットルです。原材料のコストは地域や時期によって異なります。冬には、それはより高価です、夏には、コストは伝統的に削減されます。ロシアの2017年の1キログラムあたりの平均価格は23ルーブルでした。この数値に計画数量を掛けてコストを差し引くと、ファームの収益性を計算できます。

一般的に、投資の成果を上げるには、3 - 5年の安定した作業が必要です。

問題の法的側面

酪農場を開設するには、法人または個人起業家として登録する必要があります。書類が必要になります:

  • 登録申請
  • 国家義務の支払いの受領
  • リース契約
  • Rosprirodnadzorの許可
  • 消防サービスの認可
  • 獣医サービスの許可。

コミュニケーションのために個人口座を開設する必要があります。時間が経つにつれて、私たちは獣医検査の後に農産物が受け取るより質の高い証明書が必要になるでしょう。あなたが店で牛乳を売りたいのなら、あなたはこれの許可を得る必要があるでしょう。

あなたが税金を払う必要があることを忘れないでください。酪農場の場合は、UATシステム(単一の農業税)を選択することをお勧めします。これは、ロシアの農業生産者に対する支援として特別に導入された課税システムです。この場合、それは他のものよりも有益です。

財政:開発のためのお金をどこで得るべきか

200頭の農場を開くには、50人か10人が独自の資金を必要とします。しかし、誰もが1000万人いるとは限りません。これは融資と州の支援に役立つでしょう。

農業は優先戦略分野です。したがって、製造業者は州プログラムの形で支援されています。それはローン、農業機械設備のリースの優遇条件、助成金に低い金利を与えます。対応する銀行がある銀行であれば、どの銀行でも融資を受けることができます。期間 - 2〜15歳

融資を受けてオープンプロダクションを行うには、要件を満たす必要があります。だから、あなたは税金や他の借金を持ってはいけません。あなたは、破産、再編、清算のために他の会社を持つべきではありません。

最初の分割払いはすでに使われたお金で "支払われる"ことができます。これを行うには、銀行は農場施設の費用を確認する文書を提出しなければなりません。

また、州のプログラムに参加することによって、あなたは厳密にその意図された目的のためにお金の使用について報告することを要求されることを覚えていてください。

他にどのようにあなたは酪農場を保つことによって稼ぐことができますか

小さな農場ではありますが、牛乳が農場を営むことで得られる唯一のものではありません。まず、あなたはミニショップを買うことによって乳製品の生産をすることができます。カッテージチーズ、サワークリーム、ヨーグルトは常に需要があります。

開発が成功すれば、独立した乳製品、カッテージチーズ、その他のショップでも肩を並べることになります。これは良い収入源です、コストはすぐに完済します。しかし、牛乳の生産はまだ確立されていませんが、初期段階では、カッテージチーズ、チーズ、バターを服用しない方が良いです。

もう1つの資金源は、肉用の家畜の販売です。遅かれ早かれ、農場の牛は彼らの時間を提供します、彼らは屠殺のために与えられることができます。また、家畜の一部は人口が増加するにつれて拒絶され、いくつかの要件を満たさなくなります。

最後に、あなたは若者の販売をすることができます。農場が良い群れであれば、繁殖動物の取引は非常に有益です。もちろん、これは初日から検討する価値もありませんが、あなたのビジネスが多かれ少なかれその足の上にあることを確認してください。

要約すると、酪農は多額の投資を必要としますが、収益性の高い産業であると言えます。主なことは、すべてを正しく整理することです。

私たちの記事を友人や同僚と共有するのが好きです。

あなたがすでに酪農場を開設した経験がある場合は、コメント欄で他の読者と共有してください。

Загрузка...

Загрузка...

人気のカテゴリ